
一年四季,一日三餐
最離不開的,是吃
早上吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?
很糾結?選不出來?
別急,軍營上新了智慧食堂
你的需求,它都懂。
整理|劍客XY
編輯|XY
題圖|南海艦隊
圖片素材見詳細注釋
近日,北海艦隊某部上新了某樣“高科技”
使官兵的“胃”幸福感up up
具體來說
單位的食堂不一樣了!
從就餐環境到菜品質量
再到根據個人體質搭配的餐飲建議
(圖片來源:北海艦隊、南部空軍)
其實,不光光是北海艦隊
武警、空軍、戰支
(有沒有你的單位?評論區里見~)
多個單位已經使用上了這項“高科技”
(圖片來源:南部空軍、中國戰略支援、人民海軍、人民武警、陜西武警)
智慧食堂打通了從后廚到前廳的整個運作流程
從食材的選擇到食材的處理再到烹飪
再到送餐取餐,餐后評價
最大程度實現流程機械化、自動化
飯前:精準高效
自動洗菜機可以一鍵洗菜
切菜機刮絲切片樣樣都行
智能做飯讓調料更精準
火候掌握也不在話下
(圖片來源北海艦隊、人民海軍、人民武警)
同時,該系統還能夠根據就餐人數
精準計算副食品的配送數量
最大程度避免原材料的損耗和食物浪費

(圖片來源:北海艦隊)
飯中:體貼細致
當然,有這些還是遠遠不夠的
就餐時的體貼入微也是必須有的
取餐時
(圖片來源北海艦隊、南部空軍)
只要在屏幕前識別3秒
AI人臉識別就能根據身高體重年齡等情況
再結合近期體檢報告
分析生成膳食建議
一鍵解決膳食均衡問題

(圖片來源:南部空軍、陜西武警)
飯后:一步到位
最后,飯后的煩惱也能一并解決
廚房垃圾處理器
可實現油、水、渣同步分離
有效解決95%的廚房垃圾
自動洗碗機讓官兵解放雙手
媽媽再也不用擔心排隊洗碗的煩惱啦

(圖片來源:北海艦隊)
貼心還不止于此
官兵就餐后還可以在一體化伙食交互終端
進行就餐點評
飯菜可不可口?
下一頓想吃什么?
動動手指,立馬安排!

(圖片來源:人民海軍、陜西武警)
民以食為天
只有吃得好,伙食保障好
咱們得軍隊才有戰斗力
不斷提升高科技含量
融入智慧化理念
讓伙食保障從“吃得飽”到“吃得好”
讓炊事官兵更有創意更有效率
讓部隊的飯菜更有“溫度”
讓練兵備戰更有動力!

(圖片來源:南部空軍、人民海軍)
文轉:三劍客